4月8日-10日由中国连锁经营协会主办,花椒学社、CCFA购物中心委员会、聚慧餐调、卡梅隆酒馆,美团等联合协办。

本届峰会围绕“立足餐饮产业链,布局连锁新版图”的主题,吸引了知名餐饮品牌创始人、投资人、产业链专业人士的到来,其中青岛卡梅隆企业管理有限公司作为国内多家连锁品牌的供应商代表发表了讲话,主要围绕连锁餐饮2024年的挑战与机遇,多品牌运营的商业探索、人工智能大模型等智能技术对餐饮运营影响趋势、餐饮连锁行业的发展机遇展望进行探讨。

随着经济的发展和人们生活水平的提高,连锁餐饮行业在国内市场呈现出蓬勃发展的态势。然而,面对激烈的市场竞争、消费升级以及新兴业态的冲击,连锁餐饮企业如何在新的发展阶段找准定位,实现可持续发展,成为了业界关注的焦点。为此,本次连锁餐饮峰会应运而生,在搭建一个交流平台,汇聚各方智慧,共同探讨行业发展的新路径。

对于餐饮经营而言,可以确定的是,时间是最好的复利。企业要实现时间复利,就需要保持战略定力,战略就是为了更好的时间复利制定的。制定战略时,必须找到战略的起始,也就是元战略。元战略既是战略的起始,也发挥着统领作用,同时元战略决定菜单结构,对餐饮经营有着重要的作用。